Пропуск завтрака и деменция: исследование показывает связь, но не доказывает причину

Японские исследователи несколько лет наблюдали за 283 тысячами людей старше 72 лет и изучали, как режим питания связан с развитием деменции. Участники, которые ужинали менее чем за два часа до сна чаще трёх раз в неделю, имели на 17% более высокий риск деменции. У тех, кто регулярно пропускал завтрак, риск был выше на 13%.

Эти данные показывают статистическую связь, но не доказывают, что поздний ужин или отсутствие завтрака вызывают деменцию. Например, изменение пищевого поведения может быть ранним проявлением нарушений памяти: человек начинает забывать поесть, теряет аппетит или хуже ориентируется во времени ещё до постановки диагноза.

На результаты также могли влиять другие особенности здоровья и образа жизни. Поздние приёмы пищи чаще встречаются у людей с нарушениями сна, диабетом, избыточным весом, курением или употреблением алкоголя. Даже если исследователи учитывали часть таких факторов, полностью исключить их влияние нельзя.

Поэтому единичный пропуск завтрака не является поводом для тревоги и не предсказывает развитие деменции. Важнее общий режим питания и состояние здоровья. По возможности стоит избегать регулярных поздних плотных ужинов и поддерживать удобный, стабильный распорядок питания.

На риск деменции влияют многие факторы, включая наследственность, физическую активность, уровень образования и социальные контакты. Если появились стойкие проблемы с памятью, изменился аппетит или человек начал путаться в привычном распорядке, следует обратиться к врачу для оценки состояния.

Источник: Правда ли, что пропуск завтрака провоцирует деменцию?